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DAY22 [食道楽]


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(ケーキ解禁!)

クリスマスを最後に、授乳に悪影響を与える
ケーキを自粛してそろそろ1ヶ月。
その間、甘いモノを食べるならばお餅や団子、
そしてもちろん食事はボス母が作ってくれる
ヘルシーな和食!

そんな食生活を続けていたら…
妊娠で増えた体重10キロ。
ユウタ君を産んでマイナス5キロ。
残り5キロの減量と覚悟していたうち、
3キロが自然に落ちていました。
これにはビックリ。

母乳育児でみるみる痩せていった友人達を
思い出しました(^^;;

そんな矢先に、食道楽を共に楽しんでいる
ママ友からメール。
前に一緒に行ったケーキ屋さんに行くから
何か買って来ようか?と!!!!!

嬉しいオファーに、これでもかのオーダーで
返事をして買って来てもらったのが上の写真。
目白の『エーグルドゥース』のケーキです。

オテル・ドゥ・ミクニのパティシエだった
寺井氏が独立して開店したこのお店、
一度だけ行った事がありますが、とても素敵。
木のシックな雰囲気の外観に、
中に入った瞬間に甘い香りで幸せな気分。
そしてケースには素晴らしく綺麗なケーキが
数多く並んでいます。
(ケースの外にも焼き菓子等がたくさん!)

鼻と目を奪われた後、肝心のケーキの味は…
これまた最高です。
普段、イチゴのショートケーキは子供用に買うのみの私が、ここの「シャンティフレーズ」ばかりは自分用に食べたくなる程で。
ふわふわスポンジと甘い生クリームがどーん!
そして、やっと酸っぱさが欲しい所でたまにイチゴがあるようなバランスの普通のケーキと違い、スポンジ生地が薄くスライスされて、更に甘酸っぱいシロップがしっかりと浸み込んでいるのでモワモワと甘ったるくない。
そして、生クリームもさっぱりめのモノを使っていて、イチゴが多く入っているんです。
このバランスが良く、つい食べてしまう。
普通のショートケーキはあまり味わって食べませんが、コレは少しずつ、じっくり食べてしまいます。
間違いなく、私のショートケーキ部門第1位!
(今のところ、です。まだまだ知らない店沢山)

一緒に買った焼きバナナとカスタードのケーキも、チョコレートケーキも濃厚で美味でした。
長細い焼き菓子もお店のスペシャリテ。
コレはキャラメル味です。

久しぶりに食べるケーキは
五臓六腑に沁み渡り、夜中の授乳の辛さを
少し忘れさせてくれました。
ありがたや~。

あんまり言うとくどくなりますが、
エーグルドゥース、行く価値のあるお店です。
狭いですが、イートイン席も2つありますよ!

また、同じ通りの目白駅寄りに、もう一軒
個性的なケーキ屋さんがあります。
そして、更に駅の近くにガレットの店があり…
前回ママ友とこれらを全て回りました!(笑)

でへ。




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2日、3日と遅れる(笑) [食道楽]


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(ホールケーキを買わなくなった我が家 )

2日遅れたイブの日は…
近場のデパートエリアへお出かけです。
みぃちゃんへのプレゼント、バレエの新しい
レオタードやクリスマスケーキを買いに。

誕生日以来、丸いケーキを選ばなくなった我が家。今回も2つのお店をハシゴして個々がお気に入りのカットケーキを買いました。

ボス母とワタシはアンジェリーナで
愛して止まないモンブランを。
(今年、色んなお店のモンブランを試しに食べましたが、やはりココのが私には1番!)
旦那とみぃちゃんはアンテノールのクリスマスど真ん中なケーキを。

昨日の洋食ディナーとは真逆の和食おウチご飯の後に堪能しました(笑)
ま、そんなイブも良いじゃない!

社会人時代、とにかくクリスマスは店で働きづくめだったので、今は逆の立場を味わうのが楽しいのなんの。

そして予定日3日遅れのクリスマス当日は、
ケンタッキーのチキンを頂きました。
連日フィギュアもテレビ観戦し、
例年以上に満喫させてもらったような(^^;;

の、代わりに…
明日から計画入院して一仕事して来ます!
いざ、出陣!

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予定日過ぎ1日目 [食道楽]


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(大好物、フォアグラ様)

出産予定日である22日を過ぎた3連休初日。
ただ手をこまねいて待つだけなのも嫌だし、
せっかくボス母も一緒に居ることだし、と、
クリスマスディナー気分で夕飯は外食。

今年からお付き合いが始まったお店へ。
コースと、単品を組み合わせるスタイルで
出産前の最期の晩餐を堪能して来ました。

どうしても食べたかったフォアグラ様。
とにかく美味しかったです。
でも、いつからフォアグラってあんなに柔らかくなったんでしょう?!
自分の働いたお金や結婚式で頂いてたそれは、
切っても自力で形が残る硬さだと思ったんだけどな…

少し前にニュース番組で取り上げられた新宿のフレンチ丼ランチのフォアグラ君も柔らかかったです。

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ま、これは¥800なんで文句なんて言えません。ドリンクも、プチケーキも込みだし!

で、話はこの日のお店に戻りますが。
2011年、色々な食道楽をしてきた中で
ベスト10に入る出逢いの品がこちら。


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ドイツのロイエンフェルト社だっけな?
(そのスジでは有名らしい)
の、ハーブティーの中のクリームオレンジ。
私は普段コーヒー派なので紅茶の世界には
全く通じてませんが、この美味しさはちょっと声を大にして紹介したい(笑)
甘くて、ほんのり柑橘がきて。
カフェインレスの飲み物を開拓しようとしていた時期の、運命的な巡り合わせでした!

と、書いていたら日付が変わってしまったので
ここらで失礼を…


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麻布十番のパン屋さん違い [食道楽]


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(間違えて行ったポワンタージュ )

麻布十番なんて素敵な場所に、
柄じゃないけど用事があったので…

出産前にもう少し食道楽を楽しもう、と
ママ友に以前買って来て貰ったパン屋さんへ。
麻布十番で有名な店だからすぐ分かるだろうと
検索して出てきたのがポワンタージュ。

コチラ→http://www.pointage.jp/

そうだ、こんな名前だった!と、確信して
お店に突撃し、決して広くはない店内でしたが、素晴らしい品揃えにニヤけちゃいながら
ハード系のパンとデニッシュ類をお買い上げ。


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ベーコンエピも美味でしたが、特筆すべきは
デニッシュ類に使われているカスタードクリームの美味しさ♩
見てからに黄色が濃いので驚きましたが、
食べて納得。こりゃ美味しい。
他のお店だとアンデルセンのカスタードが好きですが、ここの方が上かもしれません。

で、その感動を教えてくれたママ友に報告!と
メールしたら…

「この前のお店は“モンタボー”だよ?」と。


ま、間違えてた!!!!!

…でも、良い新規開拓が出来ました(^^;;
麻布十番、素敵なパン屋さんが沢山だわ。
ちなみに、今日ワタシが行ったお店。
路地裏のような分かりにくい場所でしたが、
店内も、そしてパンを買い求めに来るお客さんも多かった!人気ぶりが伺えました。

明日の朝に食べるクロワッサンが美味しかったら…もう言う事なし!また行くぞ!



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初GROM [食道楽]

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(念願の『GROM』のジェラート)

久しぶりに原宿に繰り出してきました。
買物を済ませた後で、いつもの、本当にいつも決まっていくクアアイナで
これまた絶対お決まりの「アボカドバーガー」を食べ、満足の定番一家。

が、そこは変化の激しい原宿・表参道界隈。
車を走らせていると、丸井新宿店ぐらいにしか無いと思っていた評判のジェラート屋さんが。
『GROM』可愛いロゴ発見☆

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(あ、甘くてさすがのワタシも参りました・・・)

どうせみぃちゃんと取り合いになるだろう・・・と思い、チビっ子向けの味を選びましたが、
その前に初『キディランド』でシールを買って満足したお嬢さんの食い気が無い!(笑)
なんだ、だったらもっと大人味で攻めたかったよ・・・と残念。
カップの大きさはハーゲンダッツのカップアイスをやや一回り大きくしたぐらいのタイプが¥590。
甘い味同士の組み合わせを選ぶと、本当に甘くて大変で、ワタシでも食べきれないほど。(相当よ?)

この季節だと多くのジェラート店が秋の味として「栗」を投入していると思うんですが、
こちらでは「くるみ」でした。
栗をこよなく愛す自分としてはそこもちょっと残念で。
でも、やっと食べることが出来たので嬉しかったです♪


<もう1つオマケに>

千駄ヶ谷で好きだったスタバ+アフタヌーンティーのお店も変わっていました。
以前から少し『ロンハーマン』のエリアが出来ていたんですが、今回は全部模様替え。
カフェから何から全てカリフォルニア発のセレクトショップ仕様に変わってまして、
オシャレ~で、なんか恥ずかしくなっちゃいました(笑)我が家には敷居が高すぎた!
ま、良い刺激にはなったかな(苦笑)
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ボンズール☆神楽坂 [食道楽]

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(女子ランチに必須のデザート。これが無いとネ♪)

先日、園ママさんと3人で神楽坂へ行って来ました。
題して「夏休みが始まる前に羽を伸ばしておこう@神楽坂」。
お目当てはフレンチ、『ル・クロモンマルトル』でのランチでした♪

神楽坂なんてエリアに全く足を踏み入れた事のないワタシにとっては未知の世界でして、
友達2人に(食通です 笑)お店はお任せしました。
何でも、ザガットを見て決めたとか(笑)。
もう1人はミシュランを見て検討してたとかで、頼もしい限り。最高のお仲間です♪

今日のお店は、奥の深そ~な神楽坂の、ほんの身近なエリアにありまして。
外観からして「これぞ、ビストロ!」な雰囲気に期待度満点。
店内はまた更に雰囲気たっぷりでして。
南欧風のテーブルクロスやら、壁に飾ってあるティンプレートやら、
そして何と言っても店員さんが2人もおフランスの方だったので、ちょっと現地に行った気分に。

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(ル・クロモンマルトル&ポール。パリ気分にどっぷりと浸れました♪)

前菜+メイン+ドリンクのランチコースに、デザートとコーヒーを追加したんですが・・・

前菜は3人別々で注文したんですが、友人の頼んだ「キノコのラビオリ・サフランソース添え」が
恐ろしく美味しかった(笑)
ワタシは貧乏性なので、つい食材の高さで選んでタルタルにしてしまったんですが・・・
ここはサーモン<キノコが正解だった・・・
家で作ってみて分かりましたが、タルタルは簡単に作れる。
んが、あのサフランソースは・・・なかなか真似出来ないでしょうからね。(サフランも高いし 笑)
次回、また行く機会があれば絶対にコレを頼み、パンで残さずソースを堪能するでしょう!

メインは・・・牛肉のステーキ&ポテトのフリッツ。
他にも、さすがフレンチなメニューが色々あったんですが、王道のコチラをガッツリと・・・
ですが、バターの一手間がツボでした。
多分、赤ワインの味がお肉からではなく、このバターから来たんだと思うんですけど?!
練りこんであった紫色の食材(ビーツかな?)にワインが浸みてたような・・・
もう1度こちらも食べたい!そして、ポテトのフリッツ。
フランス料理にはポテトの調理方法が100以上あるそうですが、フライと炒めるの間のような感じ。
細かく切ったポテトがどこもカリカリで美味しかったです♪

そして・・・肝のデザート。
8種類はあったかな?をテーブルまで持って来て選ばせてくれまして。
これまた本格的なおフランスのラインナップに感動するばかり。
洋梨&ピスタチオの組み合わせとか、ルバーブを使ったタルトだとか。
普通にあるレストランのケーキとちょっと違う♪

結局3人それぞれ気になるケーキをオーダーしたんですが・・・
どれもしっかりと生クリーム&ソースでデコレーションしてありましてね。
もう、テンションが上がるのなんの。最高でした。
そしてまたコーヒーがおフランス風でして。ガツン、とくる濃さでした☆

ワタシ的には☆2つ~!


その後、同じ通りをブラブラするとこれまたおフランスなパン屋さん『PAUL』が。
引力に任せて店内に入り、お土産用のパンを買ってもう満足。
時間がなくてじっくりとは見られませんでしたが、ここのパンも品揃えが凄かったです。
そして、店内で食べるのも良さそうでした。次回はコッチも・・・

と、おフランス気分を満喫できた今回の神楽坂プチツアー。
こんなフライヤーも見つけて更に気分はおフランス。

6.30.jpg
(ボンズール!)

「ボンジュールじゃないね(笑)」なんて見ていたら、内容がまたステキでして。
ぺらぺらめくると、見覚えのあるアイスクリーム屋さん。
「あ、ベルティヨンだ!!!」と9年前に1度だけ行ったお店の名前が出てくる具合。
食道楽に関する記憶力は健在でした・・・


今日のサンクのボス

ワタシはあくまでおフランス(&イタリア)贔屓でしたが・・・
同席した2人は揃って「スペインが良かった!」と言っていました。
行ってみたいけど、いつ行けるんだ???なんて話になり・・・
元気な60代を目指そうと結論が。先は長い!
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Do you like どら焼き? [食道楽]


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(北区が誇る?結構有名らしいどら焼き )

タイトルは、無理やり同じような発音で。
すいません、細か過ぎて…なモノマネ見過ぎでして。経堂のコンビニ店員さん風ってことで。

で、タイトルのどら焼き。
東京は多摩地区出身のワタシとしては、
紀伊國屋の「おこじゅ」が最高峰(笑)

ドラえも○がバクバク食べる、縁がキッチリと閉じてあり、皮がホットケーキみたいなのとはちょっと違う。

皮はまだらに焼き模様が入った、濃厚且つフワフワの食感。そして中のアンコは上品な甘さのつぶあん。
和菓子があまり得意ではない自分でも、
お代わり出来てしまう地元の名品。

と、それに似た美味しさのどら焼きに出会ったのが、奇しくも大地震の日。
園ママ達とランチ会の前に、商店街をブラブラしており、有名なこのお店に辿り着きました。

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(御菓子司 草月)

結構有名だそうで、店内に入ると名物のどら焼き、黒松を買い求める行列が。
に、対する店員さんも数多く。
この様子を見ただけで、何やら期待大。

帰宅し、あの騒動後に口にしたんですが…
とにかく美味しかった!
これでかなり安らげた気がします。

高くて美味しいのは当たり前。
昨今のセレブ価格な洋菓子に比べ、
1つ¥105がもたらす、ほっこりな甘さは最高
でした。
皮がおこじゅ並に濃厚で、黒糖?のもわ~んとくる風味が素晴らしい!
と、もう何年もおこじゅ食べてないので怪しいけれど(笑)
土日、慌ただしく実家に帰りましたが、
次回はゆっくりボス母と食べたいです。


草月:03-3914-7530
京浜東北線、東十条駅降りてすぐ。火曜休。
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バームクーヘン対決 [食道楽]

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(この袋で分かる方はスゴイ。・・・スゴイ、食いしん坊さん 笑)

予告していたのに遅くなりました、バームクーヘン対決です。
の、前にワタシ個人のバーム歴(笑)をば。

基本的に生クリームをこよなく愛すタイプなので、
ケーキ生地だけを楽しむバームクーヘンは全く嗜んでません(苦笑)

そんな自分が今までに唸ったバウム(めちゃイケ風)は、2つ。
1つは『清里清泉寮』のと、有名な『ねんりん屋』のモノ。
清里のは、見た目は素朴なのに、材料の良さみたいなのにヤラレた感じで。
「どうせ、バウム(失礼)」と思っていたらパサつき感が全く無く、美味しい~っ!と。
ねんりん屋のは最近食べたんですが、これまたしっとり&良い甘さで美味しかった。

と、かーなーり、バウムを語るには相応しくない人間ですからね?
(友人にはバウム専門もいたっけ。今度聞いてみよう♪)

で、今回食べた知る人ぞ知る、の個性派がこちら。

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(『マダムシンコ』のマダムブリュレ♪)

大阪のお店『マダムシンコ』のマダムブリュレです。
ブリュレ、の名前の通り、表面をホロ苦&甘く、砂糖が焦がされています。
バウム本体もメープルシロップが浸されていて、だいぶしっとり。
メープルとブリュレの相性、甘いモノ好きだったら想像だけでもウットリできますよね!?(笑)
ワタシは実際食べながら、鼻に抜けるモワ~ンとした甘い風味を堪能しました。
こんなにゆっくりバウムを食べたのは初めてかもしれません(笑)

で、このマダムシンコさんの。
ケーキだけでなく、パッケージの意匠も凝っていてスゴイ。
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(派手です)

紙の手提げショッキングピンクでだし、箱は真っ赤!
そして一番驚いたのは保冷材。
保冷材までデザインしてあるこだわりっぷり。恐れ入りました・・・


と、週末にこちらのバウムも食べました。

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板橋区小豆沢のお店)

2008年、食わず嫌いで北川○子ちゃんがお土産に持って行ったとのことで、
たまたま家探しで通りかかった場所にあったので買ってみました。
うーん。レモン風味が強いかな?個人的な意見です。
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ロールケーキ対決 [食道楽]


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(やっと貴方に会えました☆)

ちょっと前のネタなんですが。
スイーツ好きのママ友が、旦那さんの出張帰りに評判のロールケーキを買って来てもらうと言うので、我が家の分も頼みました。

それが、この大阪名物?堂島ロール。

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生クリーム好きにはタマラナイ、どーん!と大量のクリームに、スポンジは潔い一巻き。

バランスはどんな?と食べてみたら。
まぁ、クリームが美味しくて、
サクサク進んでしまうのが恐ろしかったデス(^^;;

東京に戻ってから食べたロールケーキでは、
山形の白いモチモチの生地のロールケーキと、
つい一昨日、従姉妹の家でご馳走になった
知る人ぞ知る「ロール屋」のが美味しくて
脳裏に焼き付いてます(笑)

山形のは、名前がすぐに出てきませんが、
やはり有名みたいでした。
あの白さと、モチモチ感。
個性を出しにくいシンプルなロールケーキ界ではとても記憶に残る優秀作なんでは?なんて。

ロールケーキ対決、残すは麻布の「ペーパームーン」のを制覇し、自分の中でランキングを整理したいと思ってます(笑)

そうそう、個性を出しにくいシンプルなケーキの代表格、バウムクーヘンでもネタをキープ中。また後日~ムフフ。
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肉食女子 [食道楽]

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(お肉ツアー☆)

幼稚園のママ友達の輪。
有り難いことに、月2~4回ペースで各方面へお出かけさせてもらってます♪
お上品なランチ系だけだとお付き合いが堅苦しいかな?
なんて思っていた付き合い始めの頃が懐かしいくらい・・・バリエーションに富んでまして(笑)
先月はとうとうお肉屋さんに出向きました(笑)渋すぎ!でも、面白い☆
チャリで15分ほどかけて行き、三十路女子4人がお店で大興奮(笑)
ちょっと異様な光景にお店の方も驚き顔でしたが、とても丁寧で良いお店でした♪


お目当てはそのお店お手製のハンバーグ¥200。
冷凍してあり、「今日の夕飯どうしよう!」な緊急時にそのままフライパンに投入すればOK。
ありがたや~と、既に利用済☆
洋食屋さんの味が家庭で再現出来る優れものでございました。

しかし、そんな便利ハンバーグよりも更に嬉しい発見が♪
国産牛スジにホルモン!!!!!
やっと見つけた~♪
(ワタシは広島でホルモンの美味しさに気付いて以来、かなりハマってます。)

近所のスーパーやお肉屋さんには並んでいないこのアイテム
寒い時期こそ食べたいこの方達をどうゲットしようかと悩んでいたのが解決出来ました。
まずは手始めに牛スジを買って大根達と煮込みを楽しみ・・・
先日は「例のお肉屋サン行くけど、何かいる?」と連絡をくれたお友達に頼んでホルモンゲット♪
こっちはたーっぷりの野菜と一緒に炒め、プリプリの食感と甘みを堪能させてもらいました!

他にも気になるお肉があったので(国産特選豚バラブロックがなんと100グラム¥138!)
またしても肉食ツアーを一人でも敢行したいと思っております。

ちなみに、来週はアメ横へ。
(の、前に今週は2回約束がありますが 笑)
お題は「有名なカレーでランチ&二木のお菓子冬休み分のオヤツまとめ買い!」です☆
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